माइक्रोवेव में मांस कैसे पकाएं

माइक्रोवेव में मांस कैसे पकाएं: 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषय और व्यावहारिक मार्गदर्शिकाएँ

माइक्रोवेव में खाना पकाना हाल ही में एक गर्म विषय बन गया है, विशेष रूप से माइक्रोवेव में स्वादिष्ट मांस को जल्दी से कैसे तैयार किया जाए। पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म चर्चाओं के आधार पर, हमने माइक्रोवेव में मांस पकाने के कौशल में आसानी से महारत हासिल करने में आपकी मदद करने के लिए एक संरचित मार्गदर्शिका संकलित की है।

1. इंटरनेट पर शीर्ष 5 लोकप्रिय माइक्रोवेव मीट रेसिपी

2. माइक्रोवेव ओवन में मांस पकाने का मुख्य कौशल

1.प्रीप्रोसेसिंग कुंजी:मांस को समान छोटे टुकड़ों (2-3 सेमी) में काटने की जरूरत है, मोटाई 5 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए, और त्वचा पर सामग्री को छिद्रित करने की जरूरत है।

2.शक्ति नियंत्रण:

3.कंटेनर चयन:माइक्रोवेव-सुरक्षित ग्लास/सिरेमिक कटोरे का उपयोग करें और धातु के कंटेनरों से बचें। तलने के लिए, माइक्रोवेव-विशिष्ट ग्रिल का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।

3. हाल के चर्चित सवालों के जवाब

प्रश्न: माइक्रोवेव में मांस सूखा क्यों हो जाता है?
उत्तर: मुख्यतः ज़्यादा गरम होने या सीलिंग की कमी के कारण। समाधान: ① माइक्रोवेव-विशिष्ट प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें (वेंटिलेशन के लिए छेद छोड़कर) ② हर 2 मिनट में जांच करें।

प्रश्न: कौन सा मांस माइक्रोवेव ओवन के लिए उपयुक्त नहीं है?
उत्तर: खाद्य सुरक्षा केंद्र के आंकड़ों के अनुसार:

4. इंटरनेट सेलिब्रिटी माइक्रोवेव सॉस मीट रेसिपी

लोकप्रिय डॉयिन वीडियो के आधार पर संकलित ऑल-पर्पस मैरीनेटेड मीट सॉस का अनुपात:

5. सुरक्षा सावधानियां

1. सभी मांस का केंद्रीय तापमान 75℃ से ऊपर पहुंचना चाहिए (खाद्य थर्मामीटर से पता लगाया जा सकता है)
2. गर्म करने के बाद, गर्मी को समान रूप से वितरित करने के लिए इसे 2 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
3. दैनिक उपयोग के बाद माइक्रोवेव ओवन की भीतरी दीवार को साफ करें ताकि ग्रीस जमा न हो जिससे आग लग सकती है।

उपरोक्त संरचित डेटा और युक्तियों के साथ, आप माइक्रोवेव में आसानी से कोमल और रसदार मांस व्यंजन तैयार कर सकते हैं। पहली बार चिकन विंग्स जैसी पकाने में आसान सामग्री चुनने और धीरे-धीरे अपने माइक्रोवेव ओवन की विशेषताओं में महारत हासिल करने की सिफारिश की जाती है।